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Archive | octobre 2020

histoire d’halloween

22 octobre 2020

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BONNE ANNÉE LES FANTÔMES ! Frissonnez mortels! Nous fêtons maintenant le jour le plus abominable de l’année. Halloween va mettre des coups à vos portes. Née il y a approximativement 3000 ans, cette fête celtique d’origine irlandaise fêtait le nouvel an des Celtes. Leur calendrier lunaire s‘achevant non pas le 31 décembre, mais le 31 […]

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les escargots à la catalane

6 octobre 2020

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Temps de préparation: 1h30 Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (4 personnes): 180 À 200 escargots petits gris1 Kg 500 de tomate + 3 sucre500 G chair à saucisse2 Tranches de ventrèche poivrée ou jambon de bayonne2 Branches de thym, 1 feuille de laurier, persil haché5 Gousses d’ail 1 Gros oignon ou 2 […]

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